DESCRIÇÃO



A DaDo Bier Weiss é uma German Hefe Weiss de cor clara e espuma cremosa, tem sabor suave e levemente frutado que revela notas de cravo e banana. Com textura e corpo mais densos devido à presença de partículas de fermento em suspensão, é uma cerveja de trigo com aspecto turvo – e uma das preferidas de quem está descobrindo a diversidade de sabores das cervejas artesanais. Sua receita é um verdadeiro resgate das raízes alemãs.

FICHA TÉCNICA


VÍDEO


SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO


Sushi

A Dado Bier Weiss harmoniza com frutos do mar, saladas e sobremesas. A Dado Bier foi o primeiro restaurante com Sushi Bar em Porto Alegre. Para acompanhar uma Weiss bem tirada, os niguiris, uramakis, futomakis, e todas as variações de sushi são a companhia perfeita. Para experimentar esta harmonização, visite a Dado Bier Bourbon Country, Dado Garden Grill Praia de Belas, Dado Garden Grill Bourbon Wallig, Dado Pub Moinhos de Vento, Dado Pub Zona Sul e Dado Pub Bela Vista.

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