O Restaurante da DaDo Bier tem capacidade para 180 pessoas e conta com um cardápio especialmente desenvolvido pelo Chef Edevaldo Nunes.

A decoração, em madeira tratada, dá um charme todo especial ao espaço mais 'saboroso' da casa. Os sofás são revestidos de 'couro ecologicamente correto' (o couro que reveste os sofás do restaurante é da região do Vale dos Sinos, onde todas as sobras de fábricas de sapatos são transformadas e aplicadas em decoração, bolsas, sapatos, etc., evitando o acúmulo de lixo), garantindo maior conforto e beleza.

Almoço:
Segunda à Sexta-Feira das
   12h às 15h
•Buffet Light R$ 24,90 (por pessoa) saladas + 01 grelhado 
   (Entrecot ou Frango servido na mesa)
•Buffet Livre com Sushi R$ 29,80 
    (por pessoa)
•Buffet Crianças de 5 a 9 anos com Sushi R$ 14,00
•Sobremesa R$ 6,90 (por pessoa)
•Apenas sobremesa R$ 14,90
•Crianças de 0 a 4 anos não pagam

Cliente Frequente
A cada almoço na DaDo Bier, no Bourbon Shopping Country, você ganha um dado de crédito. Ao completar seis dados, você ganhará um almoço na DaDo Bier, de segunda à sexta (exceto feriados).
O cartão é intrasferível e válido por seis meses. A DaDo Bier reserve-se ao direito de suspender esta promoção sem aviso prévio. Os pontos serão válidos somente com carimbo e visto do supervisor.

Sábado, Domingo e Feriados
   das 12h às 16h
•Buffet Livre com Sushi 
   Sábados, Domingos e Feriados R$ 39,70 por pessoa
•Buffet Crianças de 5 a 9 anos com Sushi  R$ 19,90
•Sobremesa R$ 7,90 (por pessoa)
•Apenas sobremesa R$ 14,90

Jantar:
•A La Carte
• Buffet Goumet - Segunda a Quinta R$ 32,90
                          Sexta e Sábado R$ 35,90
   Segunda à Sábado a partir das 19h 30min.

Dado kids:
Funcionamento
•Sábados e domingos no ALMOÇO
•Segunda a Sábado no JANTAR

Aniversariantes:
•Almoço: Com 04 acompanhantes pagantes, fica isento do Buffet Livre.
•Jantar: Com 04 acompanhantes pagantes, tens direito ao Buffet Gourmet, 01 prato À la carte de Frango ou Massa. 

Informações Complementares
• Proibido o consumo de bebidas alcoólicas para
    menores de 18 anos
• Taxa de serviço opcional