Dado Bier com você no churrasco

Por: admin
02/07/19
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Dado Bier com você no churrasco

Fazer o churrasco perfeito não é fácil! Por isso reunimos algumas dicas especiais para que teu próximo assado seja um sucesso. Dado Bier com você no churrasco!

A ESCOLHA DAS CARNES
Um churrasco dos bons não fica completo sem os cortes mais tradicionais, certo? Então já vai fazendo a lista do que não pode faltar! Picanha, maminha e costela costumam ser um grande sucesso, mas vale garantir também o frango para quem não curte carne vermelha e linguiça para o aperitivo ;)

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A QUANTIDADE DE CARNE
Escolhidas as carnes e com a lista de convidados em mãos, é hora de calcular quanto de cada corte você deve comprar. Geralmente são recomendadas cerca de 400g de carne por pessoa, preferencialmente divididos entre carnes de entrada e carnes maiores. Sendo assim, num churrasco para 10 pessoas, por exemplo, você terá cerca de 4kg de carne, sendo 2 kg para aperitivos e 2kg para carnes principais.

A HORA DE ASSAR
Planeje o seu churrasco e lembre-se do tempo necessário para acender e preparar o fogo para receber as carnes. Ao acender a churrasqueira, o ideal é aguardar por volta de uma hora antes de colocar as primeiras carnes para assar, dando tempo para a brasa ficar mais estável e no ponto correto! Lembre também que a carne vai levar aproximadamente mais uma hora para estar pronta depois disso.

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OS ACOMPANHAMENTOS
Mesmo que a carne seja a primeira coisa que pensamos quando falamos de churrasco, não só dela depende o sucesso da refeição. Por isso é importante dar a devida atenção aos acompanhamentos, que deixam qualquer corte ainda mais saboroso! Os mais tradicionais são: saladas verdes, arroz, farofa e o famoso pão de alho.

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OPÇÕES PARA VEGETARIANOS
Como não só de carne são feitos os churrascos, lembre-se de incluir alternativas vegetarianas em eu assado. Abobrinhas, cebolas, batatas e tomates ou pimentões recheados são apenas alguns dos legumes que ficam deliciosos e transformam seu churrasco numa confraternização com opções para todos!

CERVEJA GELADA!
Churrasco com cerveja é uma combinação adorada por todos… Mas churrasco com Dado Bier? Melhor ainda! Com mais de 15 rótulos de cerveja, tem uma Dado Bier para cada momento do seu churrasco ;)

Confira aqui onde encontrar a melhor opção para o seu próximo churras!

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Dado Bier com você no churrasco!