Tour Gastronômico: Grécia na Dado Bier

Por: admin
10/04/18
DESTAQUE_tourcubo

Nós perguntamos, vocês votaram e o Tour Gastronômico deu Grécia na Dado Bier Bourbon Country!

Foram  mais de 500 interações no post da votação na página da Dado Bier no facebook e, numa disputa acirrada, a Grécia foi a vencedora, com 516 votos contra os 511 da Itália.

Confere aqui o cardápio delícia que nossos chefs prepararam pra essa noite:

SALADAS:

– Grega
– Pão piita
– Tzatziki
– Iogurte grego com mel
– Mix de azeitonas
– Arroz com frutos do mar
- Spanakopita (massa philo, espinafre e nozes)

PRATOS QUENTES:

– Moussaka (lasanha de berinjela, tomate assado e apimentada)
– Gemista (pimentões recheados)
– Frango à grega (com pepino japonês, azeitona preta, ricota, orégano e cebola roxa)
– Cassarola de frutos do mar (arroz condimentado com cebola, pimentões, salsa e frutos do mar)
– Dolmadakia (Charuto de folha de parreira(folhas de uva recheadas com carne moída e arroz)
– Skordalia (purê de batata com alho esmagado, azeite e sumo de limão e temperado com sal e pimenta)

SOBREMESAS:

– Baklava (massa philo, nozes, ovos e açúcar mascavo)
– Galatopita (torta de leite grega)
– Karydopita (torta de nozes grega)

COPA:

– Café Fráppe